রূপক মুখার্জি, নড়াইল : নড়াইলের লোহাগড়া উপজেলার ঐতিহ্যবাহী শিক্ষা প্রতিষ্ঠান আমাদা আদর্শ কলেজের ষষ্ঠ বার্ষিকী পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।

সোমবার (২০ জানুয়ারি) কলেজ চত্বরে দিনব্যাপী পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। সকালে পিঠা উৎসবের শুভ উদ্বোধন করেন নড়াইলের জেলা প্রশাসক শারমিন আক্তার জাহান। এছাড়া বার্ষিক ক্রীড়া ও সাংস্কৃতিক প্রতিযোগিতার পুরস্কার বিতরণ করেন তিনি।

আমাদা গ্রামের কৃতি সন্তান ও পটুয়াখালী মেডিকেল কলেজের অবসরপ্রাপ্ত অধ্যক্ষ চক্ষুরোগ বিশেষজ্ঞ ডাক্তার এস এম আবুল হাসানের সভাপতিত্বে ও প্রভাষক রূপক মুখার্জির পরিচালনায় আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন নড়াইলের জেলা প্রশাসক শারমিন আক্তার জাহান। স্বাগত বক্তব্য দেন কলেজ অধ্যক্ষ আল ফয়সাল খান।

বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (শিক্ষা ও আইটিসি) আহসান মাহমুদ রাসেল, লোহাগড়া উপজেলা সহকারি কমিশনার (ভূমি) মিঠুন মৈত্র, লোহাগড়া সরকারি পাইলট উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক হায়াতুজ্জামান হায়াতসহ অনেকে। অনুষ্ঠানে অতিথিদের ফুলেল শুভেচ্ছাসহ সম্মাননা স্মারক প্রদান করা হয়।

অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন অবসরপ্রাপ্ত স্কুলশিক্ষক আসাদুজ্জামান মন্ডল, রবিউল ইসলাম খান, সুলতান মাহমুদ, বীর গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক এম ইমরান আহমেদসহ বিভিন্ন পেশার মানুষ।

এবারের পিঠা উৎসবের স্টলের মধ্যে রয়েছে- সোনালি সকাল পিঠাঘর, রসের হাঁড়ি, জামাই আদর পিঠাঘর, শ্বশুরবাড়ি মধুরহাড়ি পিঠাঘর, রসালো, পিঠাপুলি ও ননদ-ভাবী পিঠাঘর। এসব স্টলে কলেজ শিক্ষার্থীদের তৈরি দৃষ্টিনন্দন নকশা আর ভিন্ন স্বাদের হরেক রকম পিঠাপুলি দৃশ্যমান ছিল। হাজারো মানুষের মিলনমেলায় পিঠাউৎসব জমজমাট হয়ে উঠে।

দৃষ্টিনন্দন নকশাখচিত পিঠাপুলির মধ্যে ছিল- চিতই পিঠা, কুলি পিঠা, ভাপা পিঠা, দুধকুলি, ধুপি পিঠা, হাত আনদোসা, রসপাকান, খড়েপাকান, ফুলপাকান, পদ্মপাকান, ঝুনঝুনিপাকান, ভাজা পিঠা, তকতি পিঠা, নকশা পিঠা, সিরিঞ্জ পিঠা, জজি পিঠা, আদিপাকান, আপেল পিঠা, নাড়– পিঠা, খেজুর পিঠা, দুধরুটি, লাভ পিঠা, ডিম পিঠা, নারকেলের চিড়া, দুধচিতই, পাতা পিঠা, ফুল পিঠা, ত্রিভুজ পিঠা, গোপাল পিঠা, তারা পিঠা, পাটিসাপ্টা, পুলি পিঠা, দুধপুলি, জিলাপি পিঠা, ধুনেপাতা চিতই, গোলাপ পিঠা, সেমাই পিঠাসহ অর্ধশতাধিক পিঠার সমাহার।

এদিকে পিঠা উৎসবকে ঘিরে কলেজ চত্বরে জমজমাট গ্রামীন মেলা বসে। রকমারি পণ্যের পসরা সাজিয়ে বসে দোকানিরা।

(আরএম/এএস/জানুয়ারি ২০, ২০২৫)