ওয়ালটন মাইক্রোওয়েভ ওভেন ও ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকার যৌথ উদ্যোগে রেসিপি বইয়ের মোড়ক উন্মোচন
স্টাফ রিপোর্টার : দৈনন্দিন জীবনে নানা রকমের খাবার তৈরিতে আমাদের আগ্রহের শেষ নেই। খাবারের স্বাদও হতে হবে পারফেক্ট। খাবার তৃপ্তিকর করতে খাবারের প্রতিটি উপাদান হতে হবে সঠিক পরিমাণে। এসব বিষয় বিবেচনায় নিয়ে গ্রাহকের রান্নায় নতুন অভিজ্ঞতা যোগ করতে ইলেকট্রনিক্স জায়ান্ট ওয়ালটনের তত্ত্বাবধানে প্রকাশিত হলো ‘দি আর্ট অব ফাইন ডাইনিং’ নামে একটি রেসিপি বই।
জানা গেছে, ওয়ালটন মাইক্রোওয়েভ ওভেন এবং হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকার যৌথ উদ্যোগে প্রকাশিত হয়েছে এই রেসিপি বইটি। বইয়ে মজার কিছু রেসিপি তুলে ধরা হয়েছে, যা ভোজনরসিকদের জন্য নতুন এক অভিজ্ঞতা নিয়ে আসবে।
গত ৬ জুন ২০২৪ হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টাল ঢাকায় আনুষ্ঠানিকভাবে রেসিপি বইয়ের মোড়ক উন্মোচন করা হয়। এ সময় উপস্থিত ছিলেন ওয়ালটন হোম ও কিচেন অ্যাপ্লায়েন্সের চিফ বিজনেস অফিসার (সিবিও) মোস্তফা কামাল, ডেপুটি সিবিও এনামুল কবির, সিনিয়র এডিশনাল অপারেটিভ ডিরেক্টর নাজমুল ইসলাম, হোম অ্যাপ্লায়েন্সের রিসার্চ এন্ড ইনোভেশন বিভাগের প্রধান খায়রুল বাশার, ব্র্যান্ড ম্যানেজার ফজলে রাব্বি খাদেম, প্রোডাক্ট ম্যানেজার রিন্টু অগাস্টিন গোমেজ। এছাড়াও হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালের পক্ষ থেকে উপস্থিত ছিলেন সাউথ ওয়েস্ট এশিয়ার এরিয়া জেনারেল ম্যানেজার অশ্বিনী নায়ার, ডিরেক্টর অব সেলস এন্ড মার্কেটিং রেজওয়ান মারুফ, ডিরেক্টর অব মার্কেটিং সাদমান সালাহউদ্দীন, ডিরেক্টর অব ফুড এন্ড বেভারেজ অলিভিয়ার লরেক্স এবং সেলস ম্যানেজার সাইফুল আলম।
জানা গেছে, এই বইয়ে ইন্টারকন্টিনেন্টালের অভিজ্ঞ ও স্বনামধন্য শেফ মো. আসাদুজ্জামানের জিভে জল আনা বিখ্যাত কিছু দেশি—বিদেশি রেসিপি সংযুক্ত করা হয়েছে। যেগুলো ওয়ালটন মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সাহায্যে খুব সহজে ঘরে বসেই তৈরি করা সম্ভব। খাবার তৈরিতে কি কি উপাদান ঠিক কতটুকু পরিমাণে প্রয়োজন তার পুঙ্খানুপুঙ্খ এই বইয়ে উল্লেখ করা হয়েছে। যা অনুসরণ করে স্বাস্থ্যসম্মত ও সুস্বাদু খাবার তৈরি করা সম্ভব।
অনুষ্ঠানে ইন্টারকন্টিনেন্টালের এরিয়া জেনারেল ম্যানেজার অশ্বিনী নায়ার বলেন, বইয়ে রেসিপিগুলো খুব সহজবোধ্য ভাষায় বর্ণনা করা হয়েছে। এতে ভোজনরসিকরা নতুন অভিজ্ঞতার স্বাদ পাবেন। আমাদের বিশ্বাস বইয়ের প্রতিটি রেসিপি গ্রাহকের কাছে স্মরণীয় হতে থাকবে। তৈরি করা যাবে নতুন ও বৈচিত্র্যময় খাবার।
ওয়ালটন হোম ও কিচেন অ্যাপ্লায়েন্সের সিবিও মোস্তফা কামাল জানান, গ্রাহকদের রান্নায় নতুনত্ব আনতেই আমাদের এই উদ্যোগ। খুব শিগগিরই আমাদের কাস্টমাররা ঘরে বসে পাঁচ তারকা মানের রান্না ওভেনে তৈরি করে উপভোগ করতে পারবেন। গ্রাহকগণ যখন ওয়ালটনের মাইক্রোওয়েভ ওভেন কিনবেন তখনই প্রতিটি পণ্যের সঙ্গে ফ্রি গিফট হিসেবে সরবরাহ করা হবে এই রেসিপি বইটি। আমাদের প্রত্যাশা ওয়ালটন মাইক্রোওয়েভ ওভেনের এই কার্যক্রম সাদরে গ্রহণ করবেন গ্রাহকগণ।
(পিআর/এসপি/জুন ১১, ২০২৪)
পাঠকের মতামত:
- মারা গেলেন ভারতের শিশু নাট্য ব্যক্তিত্ব দীপোজ্জ্বল চৌধুরী
- দেশ পরিচালনার জন্য নির্বাচিত সরকারের বিকল্প নেই : তারেক রহমান
- ঈশ্বরদীতে কলেজ শিক্ষার্থীকে তুলে নিয়ে হাতুড়ি পেটা
- টাঙ্গাইলের বিলে-ঝিলে মুগ্ধতা ছড়াচ্ছে লাল শাপলা
- দিনাজপুরে ডাকাতির ৫ ঘণ্টার ব্যবধানে লুন্ঠিত মালামালসহ ৫ ডাকাত গ্রেফতার
- ময়মনসিংহে ৪০ বোতল ভারতীয় মদসহ গ্রেফতার ১
- দিনাজপুরে চুরির অভিযোগে এক ব্যক্তিকে পিটিয়ে হত্যা
- অবৈধভাবে অনুপ্রবেশের দায়ে হিলি সীমান্তে যুবক আটক
- বড়াইগ্রামে আ.লীগ-বিএনপির সংঘর্ষে আহত ৯, বাড়িঘর ভাঙচুর
- ইসলামী চিন্তাবিদদের সমন্বয়ে শিক্ষা কমিশন গঠন করতে হবে: মামুনুল হক
- ‘শেখ হাসিনা দেশ থেকে বিদায় নেওয়ায় দেশের ১৮ কোটি মানুষ মুক্তি পেয়েছে’
- গৌরনদীতে নবাগত ওসির মতবিনিময়
- ট্রাকের পেছনে ট্রাকের ধাক্কায় নিহত ১
- ‘স্বাধীন দেশে পরাধীন ছিলাম’
- ১৭ বছর পর জামায়াতের প্রকাশ্যে কর্মসূচী পালন
- ৮ বছর পর আওয়ামী লীগ নেতাকর্মীদের নামে হত্যা মামলা
- ফরিদপুরসহ দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের ১৬ জেলার বিদ্যুৎ কর্মচারীদের বিক্ষোভ
- নড়াইলে সেনাবাহিনীর অভিযানে আগ্নেয়াস্ত্র ও দেশীয় অস্ত্রসহ গ্রেফতার ৪
- দুর্গা পূজা উপলক্ষে ঈশ্বরদীতে মন্দির-মন্ডপে মতবিনিময়
- চাটমোহরে তিনটি গাভী চুরি
- গোপালগঞ্জে রাস্তায় ছাগল বাঁধাকে কেন্দ্র করে দুই পক্ষের সংঘর্ষে নারীসহ আহত ১০
- নড়াইলে জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রদল নেতাকে কুপিয়ে হত্যার চেষ্টা
- গোপালগঞ্জে শেখ হাসিনার জন্মদিন উপলক্ষে ছাত্রলীগের শোভাযাত্রায় পুলিশের বাধা
- ফরিদপুর নিউ মার্কেটের ব্যবসায়ী-কর্মচারীদের মানববন্ধন বিক্ষোভ
- ভারতে মহানবীকে কটুক্তির প্রতিবাদে ফুলপুরে বিক্ষোভ মিছিল
- চার হাজার চিকিৎসক নিয়োগের ফল আগামী সপ্তাহে
- শালিখায় এক অসহায় নারীর জমি দখলের চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে ভূমিদস্যু হাফিজুর বিশ্বাস ও তার বাহিনী
- দহন
- চিরনিদ্রায় শায়িত আহমেদ রুবেল
- ইউপি চেয়ারম্যানের বিরুদ্ধে মামলা
- উপদেষ্টা আসিফ-নাহিদের ছাত্র সংগঠনের সব কার্যক্রম স্থগিত
- ঈশ্বরদীতে গাঁজার গাছসহ আটক ১
- ‘ভারতের প্রতিরক্ষামন্ত্রীর বক্তব্য উসকানিমূলক’
- হাওয়া ভবনের মাসুদ এখন বঙ্গবন্ধুর সৈনিক!
- খাগড়াছড়িতে শনিবার ১৪৪ ধারা জারি
- স্বাধীনতার ৪৯ বছরেও শহীদ পরিবারের স্বীকৃতি পায়নি শহীদ আশরাফের পরিবার
- কুষ্টিয়া প্রেসক্লাবের নির্বাহী পরিষদ বিলুপ্ত ঘোষণা, আহবায়ক কমিটি গঠন
- আমাকে ফিরিয়ে দাও আমার সেই পাখির মতো দিনগুলো
- কোটিপতি পিয়নের গল্প
- লোহাগড়ায় বাজার বণিক সমিতির উদ্যোগে ঈদে মিলাদুন্নবী পালিত
- ঝালকাঠিতে নবাগত জেলা প্রশাসকের মতবিনিময় সভা
- মুক্তিবাহিনী পাকসেনাদের ফেনী অবস্থানের ওপর মর্টার আক্রমণ চালায়
- বোয়ালমারীতে হাসামদিয়া গণহত্যা দিবস পালন
- ‘এটা লজ্জার, বেদনার’
- হাসিনার বিরুদ্ধে গণহত্যার ২৮ অভিযোগ