কানেকটিকাটের ম্যানচেস্টারে মহিলা সমিতির পিঠা মেলা

ইমা এলিস, নিউ ইয়র্ক : যুক্তরাষ্ট্রের কানেকটিকাট অঙ্গরাজ্যের ম্যানচেস্টারে মহিলা সমিতির শীতের পিঠা মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত রবিবার (২৩ ফেব্রুয়ারি) ম্যানচেস্টার  প্রবাসী বাংলাদেশি মহিলা সমিতির উদ্যোগে অনুষ্ঠিত উক্ত পিঠা মেলায় হরেক রকমের বাহারি পিঠা ছাড়াও ছিল মজাদার ও মুখরোচক খাবার।

ম্যানচেস্টারের বাংলাদেশি মহিলা সমিতি প্রতিবছর বনভোজনের আয়োজন করে থাকেন। মাঝে মধ্যে ঘরোয়া পরিবেশে পিঠা মেলা এবং ভর্তা পার্টির আয়োজন করেন। পুর্বের ঘোষণা অনুযায়ী নিজ নিজ বাড়িতে বানানো হরেক রকমের বাহারি পিঠা বানিয়ে রবিবার দুপুরে স্থানীয় কমিউনিটি আক্টিভিষ্ট হাবিবুর রহমানের বাসভবনে ছুটে যান সবাই। সেখানেই মধ্যাহ্নভোজের পর শীতের পিঠার স্বাদ গ্রহণ করেন সবাই। সেখানে কয়েক ঘন্টা ধরে নারী-পুরুষদের গল্প আর আড্ডা চলে।

পাশাপাশি পিঠা মেলায় বাহারি শীতের পিঠার পসরায় সাজানো ছিল শীত মৌসুমের পিঠা যেমন-নকশি পিঠা, সাজ পিঠা, ভাপা পিঠা, নারিকেল পুলি, জামাই পিঠা, তেলের পিঠা, লবঙ্গ লতিকা, পাটিসাপটা, চিতই, সমুসা ও মজাদার ঝালের পিঠা।

আয়োজকদের মধ্যে ছিলেন মেরুনা খান শম্পা, ফাতেহা চৌধুরী লাকী, শাওন রহমান, মাহমুদা খাতুন হেনা, নাসিমা আহসান, সাফিনা করিম অনু, মিলি, নাজ, কৌশলী ইমা, ইষিতা আজাদ, লাইজু হক, রোজী ও আরফীন।

(আইএ/এসপি/ফেব্রুয়ারি ২৭, ২০২৫)