ফরিদপুরে নিরাপদ খাদ্য সংশ্লিষ্ট আইন ও নীতি বিষয়ক কর্মশালা

রিয়াজুল রিয়াজ, বিশেষ প্রতিনিধি : ফরিদপুরে নিরাপদ খাদ্য সংশ্লিষ্ট আইন ও নীতি বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।

আজ বুধবার ইউএসএআইডি ফিড দ্যা ফিউচার পলিসি এক্টিভিটি ও বিএসএএফই ফাউন্ডেশন প্রকল্পের যৌথ সহযোগিতায় এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষ আয়োজনে এই কর্মশালাটি ফরিদপুর শহরের ব্র্যাক লারর্নিং সেন্টারে অনুষ্ঠিত হয়।

ফরিদপুরের অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট মোহাম্মদ আলী সিদ্দিকী এর সভাপতিত্বে, দিনব্যাপী কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (অতিরিক্ত সচিব) এএইচএম সফিকুজ্জামান।

প্রধান অতিথি তিনি তার বক্তব্যে বলেন, খাদ্যের গুণগত মান ধরে রাখার দায়িত্ব ব্যবসায়ীদের। নোংরা পরিবেশে খাদ্য পণ্য তৈরী করে মানুষের সাথে প্রতারণা করা যাবে না। পণ্যের গুনগত মান নিশ্চিত করার জন্য সকল ব্যবসাীয়দের সচেষ্ট থাকারও আহ্বান জানান তিনি। তিনি জানান, মানুষের স্বাস্থের হানি না ঘটে সে ব্যপারে ব্যবসায়ীদের সচেতন করতেই এই কর্মশালা। নিরাপদ খাদ্য আইন মেনে চলুন, জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষা করুন। নিরাপদ খাদ্য তৈরী না করলে মানুষ ভায়াবহ ঝুঁকিতে পড়বে বলে জানান সফিকুজ্জামান। কর্মশালায় বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন ইউএসএআইডি ফিড দ্যা ফিউচার পলিসি এক্টিভিটি এ্যাডভাইজার (অবসরপ্রাপ্ত অতিরিক্ত সচিব) ড. পিয়ার মোহাম্মদ, ঢাকা বিএসটিআই এর (প্রশাসন) ও উপপরিচালক মো. তুহিন আহমেদ।
অনুষ্ঠানে আইন ও নীতি বিষয়ক বিস্তারিত কার্যক্রম উপাস্থাপন করেন ঢাকা জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক বিকাশ চন্দ্র দাস এবং ভোক্তা অধিকার আইন সম্পর্কে তথ্য উপস্থাপন করেন ফরিদপুর জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মো. সোহেল শেখ।

অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য রাখেন ফরিদপুর জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ অফিসার মো. আজমুল ফুয়াদ রিয়াদ এবং অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনা করেন গোপালগঞ্জ জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ অফিসার মুন্নী খাতুন।

দিনব্যাপী কর্মশালায় ফরিদপুর জেলার জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ড এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন এ কর্মরত কর্মকর্তাগণ, হোটেল রেস্তোরাঁর ব্যবসায়ীগণসহ গণমাধ্যম ও সরকারি বেসরকারি সংশ্লিষ্ট বিভাগের কর্মকর্তাগণ অংশ নেন।

কর্মশালায় জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সার্বিক কার্যক্রমের উপর ভিডিও প্রেজেন্টশন প্রদর্শন করা হয়। একই সাথে ইউএসএআইডি ফিড দ্যা ফিউচার পলিসি এক্টিভিটি এবং বিএসএএফই ফাউন্ডেশন সংস্থার চলমান কার্যক্রম এবং তাদের অভিজ্ঞতার বিস্তারিত অংশীজনের মাঝে তুলে ধরা হয়।

এরপরে দুপুর ২ টার দিকে ভোক্তা অধিকারের মহাপরিচালক শহরের ঐতিহ্যবাহী হাজী শরিয়াতুল্লাহ বাজার তদারকি করেন। এসময় ফরিদপুর চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাস্ট্রির সভাপতি মো. নজরুল ইসলাম, বাজার ব্যবস্থাপনা কমিটির সভাপতি ও ৯ নং ওয়ার্ড কাউন্সিলর নূরুল ইসলাম মোল্লা প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন।

(আরআর/এএস/জুন ২৬, ২০২৪)