দিনাজপুরে দেশি পাবদা মাছ চাষে সাকেরার বাজিমাত
শাহ্ আলম শাহী, দিনাজপুর : দিনাজপুরে দেশি পাবদা মাছ চাষ করে ব্যাপক সাফল্য পেয়েছেন মৎস্য উদ্যোক্তা খামারি সাকেরা তুহিন আহসান। তার দেখে এই পাবদা মাছ চাষে বাজিমাত করেছেন অনেক খামারি। ১৬ একর আয়তনের তিনটি পুকুরে তিনি চাষ করছেন পাবদা মাছ। আগে পাঙ্গাস, রুই, কাতল,.মৃর্গেল, সিলভারকাপ, চিতলসহ বিভিন্ন প্রজাতি মাছের চাষ করলেও এক বছর ধরে পাবদা মাছ চাষ করছেন তিনি। এ মাছ চাষে নিজের পাশাপাশি আরো ৩/৪টি পরিবারের কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা হয়েছে। কম খরছে অধিক লাভ এবং তারা সফলতায় অনুপ্রাণিত হয়ে অনেকেই ঝুকছেন এই পাবদা মৎস্য চাষে।
দিনাজপুর জেলার পার্বতীপুর উপজেলার ৬ নং মোমিনপুর ইউনিয়নের ভবের বাজার ইন্দ্রপুর গ্রামে ছোট,রড় মিলিয়ে মোট সাতটি পুকুর রয়েছে, মৎস্য উদ্যোক্তা খাামারি সাকেরা তুহিন আহসানের। ছোট পুকুরগুলোতে পাঙ্গাস, রুই, কাতল,.মৃর্গেল, সিলভারকাপ, চিতলসহ বিভিন্ন প্রজাতি মাছের চাষ করলেও এক বছর ধরে বড় তিনটি পুকুরে চাষ করছে দেশীয় পাবদা মাছ । এতে সল্প খরচে তার অনেক লাভ হচ্ছে।
সাকেরা তুহিস আহসান জানান, ‘আমি প্রায় ২০ বছর ধরে চাষ করছি মাছ। বিভিন্ন প্রজাতির মাছ করলেও এই প্রথম চাষ করছি পাবদার। এই মাছ চাষে খরচ ও শ্রম কম। তবে লাভ অনেক বেশি।
মাছ বিক্রেতা পুকুরে এসেই মাছ ক্রয় করে নিয়ে যায়। কিছু টাকা বাকি রাখলেও আবারো মাছ নিতে আসলে সেই টাকা দিয়ে দেয় পরের দফায়।'
মাছ ক্রয় করতে আসা নিখিল চন্দ্র জানালেন, 'পুকুরের পাবদা মাছের চাহিদা বেশি। এ মাছের স্বাদ বেশি হওয়ায় ক্রেতারা দাম বেশি হলেও এমাছ নিয়ে যায়। তাই, ক্রেতার চাহিদা অনুযায়ি আমিও সহ অন্য মাছ বিক্রেতাও এই মাছ বিক্রি করতে স্বাচ্ছন্দ বোধ করি।'
এ মাছ চাষ করে স্বাবলম্বী হয়েছেন সাকেরা। তার সফলতায় অনুপ্রাণিত হয়ে অনেকেই ঝুকেছেন পাবদা মৎস্য চাষে।
এলাকার কামরুল ইসলাম জানালেন, তিনিও সাকেরার সাফল্য দেখে তার দুইটি পুকুরে দেশীয় পাবদা মাছ চাষ করছেন। ইতোমধ্যে দুই বার মাছ উত্তোলন করেছেন। এখনো অনেক পাবদা পুকুরে আছে। যা বিক্রি করেছেন এবং এখনো পুকুরে যা অবশিষ্ট আছে,তাতে লাভ ভালোই হবে বলে মনে করছেন তিনি।'
কম খরচে পুকুরে দেশীয় সুস্বাদু পাবদা মাছরে চাষ করে বশেি মুনাফা পাওয়ায় অনেকেই অগ্রহ এই পাবদা মৎস্য চাষে।
দিনাজপুর শহর থেকে সাকেরার পুকুরে পুকুরে পাবদা মাছ চাষ দেখতে যাওয়া নুর আলম জানালেন, ‘আমি লোক মুখে শুনে এই পুকুরে পাবদা মাছ চাষ দেখতে এসেছি। দেখে খুবই ভালো লাগলো। অত্যাধুনিক পদ্ধতিতে কিভাবে পুকুরে দেশীয় পাবদা মাছ চাষ করা যায় তা সরজমিনে এসে দেখলাম, জানলাম। আমিও আমার একটি পুকুরে পাবদা মাছ চাষ করবো।'
সাকেরা তুহিন আহসানকে এ বিণয়ে প্রথম থেকেই সহায়তা করে আসছে, মৎস্য বিভাগের পাশাপাশি গ্রাম বিকাশ কেন্দ্র-জিবিকে এবং পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশন নামে দু’টি প্রতিষ্ঠান।
গ্রাম বিকাশ কেন্দ্রের মৎস্য কর্মকর্তা মো.জাহেদুল ইসলাম জানালেন, পাবদা মাছে অনকে পুষ্টগিুন রয়েছে। দেশীয় পাবদা মাছে রয়েছে বেশ স্বাদ। বাজারে এই মাছের চাহিদাও রয়েছে ভালো। তাই এই পাবদা মাছ চাষে খামারিদের বাড়তি ঝামেলা পোহাতে হয়না। উৎপাদিত মাছ পুকুর থেকেই বিক্রি হয়। বিক্রেতা পুকুর থেকেই মাছ ক্রয় করে নিয়ে যায়।
দিনাজপুরের পার্বতীপুরে এমন আরো অর্ধশতাধিক পুকুরে পাবদা মাছের চাষ হচ্ছে। এ মাছ চাষ করে লাভবান খামারিরা। আগামিতে আরো কিছু পুকুরে দেশীয় পাবদা মাছ চাষের পরিধি বাড়বে। অনেকে আগ্রহী এ মাছ চাষে। আমরা পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশন সহায়তায় এই পাবদা মাছ চাষে খামারিদের কারিগরি সহায়তা ও পরামর্শ দিয়ে আসছি।'
(এসএস/এসপি/মে ২৮, ২০২৪)
পাঠকের মতামত:
- শিল্পকলায় ৩ দিনের লালন স্মরণোৎসব শুরু
- প্রধান উপদেষ্টার ত্রাণ তহবিলে গায়িকা দিঠি পরিবারের অনুদান
- ব্যবসায়ীদের যৌক্তিক মুনাফা করার আহ্বান
- হাথুরুর সঙ্গে বিসিবির চুক্তি বাতিল
- পল্লী বিদ্যুৎ সমিতির ‘কমপ্লিট শাটডাউন’ কর্মসূচি স্থগিত
- রাষ্ট্র সংস্কারে আরও চারটি কমিশন গঠনের সিদ্ধান্ত
- ‘ভারতীয় ভিসা দেওয়া নিয়ে জটিলতা চলছে’
- কমনওয়েলথ সম্মেলনে যাচ্ছেন না ড. ইউনূস
- বোয়ালমারীতে রেলওয়ের অবৈধ দখলদার উচ্ছেদ
- কাপ্তাইয়ে ক্রিকেট পিচ এর উদ্বোধন
- কাপ্তাইয়ে ঐতিহ্যবাহী চিৎমরম বৌদ্ধ বিহারে ওয়াগ্যোয়াই পোয়ে উৎসব পালিত
- ফরিদপুরে লক্ষ্মী পূজা পালিত
- ফরিদপুরে পুলিশের বাধায় ইউপি চেয়ারম্যান ও মেম্বারদের মানববন্ধন পণ্ড
- সোনারগাঁয়ে সরকারি হালট দখল করে বালু ভরাট, প্রশাসন নিরব
- কালিগঞ্জের ধলবাড়িয়া ইউপি চেয়ারম্যান শওকত গাজীসহ ৫ জন গ্রেপ্তার
- ২০২৫ সালের সরকারি ছুটির তালিকা প্রকাশ
- বাগেরহাটে তারেক রহমানের পক্ষে ৬ উপজেলায় লিফলেট বিতরণ
- ১২ বিচারপতিকে বাদ দিয়ে হাইকোর্টের ৫৪ বেঞ্চ পুনর্গঠন
- বাড়ছে ব্যবসা গোটানোর আবেদন
- যশোরে ৬ লক্ষ টাকার ইয়াবাসহ আটক ২
- ‘শেখ হাসিনাকে দেশে ফেরত আনার প্রক্রিয়া শুরু হচ্ছে’
- ঈদুল ফিতরে ৫ দিন, ঈদুল আজহায় ৬ দিন, দুর্গাপূজায় ২ দিন ছুটি
- স্ত্রী-সন্তানসহ সাবেক রেলমন্ত্রীর দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা
- টাঙ্গাইলে শাক-সবজির বাজার লাগামহীন, আমিষ যেন বিলাসিতা
- ‘সোনার বাংলা গড়ার কথা বলে আ.লীগ দেশকে শ্মশানে পরিণত করেছে’
- সাত লাখ টাকা ঘুষ চাওয়া সেই ওসি প্রত্যাহার
- আদালতে তোলা হলো চাঁদকে
- 'ধানমন্ডির ৩২ নম্বরে রক্তের দাগ শুকায়নি; বঙ্গবন্ধুর মন্ত্রী সভার অনেকেই ঘাতক মোশতাকের মন্ত্রী সভায় ঠাঁই করে নিয়েছেন'
- ডেঙ্গুতে আরও ৫ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ৯৮১
- বন্যার্তদের সহায়তায় কানাডায় চার ব্যান্ডের কনসার্ট
- দক্ষিণ এশিয়া অঞ্চলে ডেলের সেরা পরিবেশক হলো স্মার্ট টেকনোলজিস
- আ স ম হান্নান শাহের ৮ম মৃত্যুবার্ষিকীর স্মরণ সভায় মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর
- সরকারি ৬ ব্যাংকের এমডি অপসারণ
- ‘খুনিরা বঙ্গবন্ধুকে হত্যা করে দেশকে পাকিস্তান বানাতে চেয়েছিল’
- সর্বধর্ম সমন্বয় এবং ধর্মনিরপেক্ষতা
- চাটমোহরে গলায় ছুরি চালিয়ে বৃদ্ধ জেলেকে হত্যাচেষ্টা
- দুটো নৈতিক গল্প
- দলীয় প্রভাবে স্থবির ঝিনাইদহ পানি উন্নয়ন বোর্ড
- ডেঙ্গুতে ২৪ ঘণ্টায় আরও ৪ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ১২২৫
- নড়াইলে ডেঙ্গু রোগে আক্রান্ত হয়ে সরকারি কর্মচারীর মৃত্যু
- সিলেট স্ট্রাইকার্সের মালিকানা নিয়ে মাশরাফির নামে মামলা
- ‘সাইবার পুলিশ ইউনিট’ গঠন করা হবে: প্রধানমন্ত্রী
- বেলকুচি থানা অপারেশন
- ওয়ালটন পণ্য কিনে ২০ লাখ টাকা পাওয়ার সুযোগ
- জীবনের প্রতিটি পর্যায়ে মানসিক স্বাস্থ্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ